Где и как следует искать падь и как добыть падевый мед?
Насекомые, выделяющие падь, встречаются как в горах, так и в холмистой и равнинной зонах. Для пчeлoвoдства имеют значение хвойные и лиственные леса, так как основные производители пади используют в качестве растений-хозяев следующие деревья: в хвойных лесах – ель, пихту, сосну, можжевельник; в лиственных – дуб, бук, клен, липу, ивы, тополь, березу, вяз.
Не во всех зонах имеются благоприятные экологические условия для развития насекомых-производителей пади, и следовательно количество ее неодинаково во всех перечисленных выше лесах. Поэтому для прогнозирования падевого взятка еще в предыдущем году выявляют зоны, в которых имеются производители пади, и в текущем году, начиная еще с ранней весны, определяют площади, где эти насекомые сохранились, путем подсчета старых цист насекомых на елях и пихтах или наличия яиц на ветвях хвойных и лиственных деревьев.
Особенно эффективным способом поиска лучших мест для сбора пади является учет колоний муравьев.
Между, лесными муравьями и производителями пади существуют отношения, способствующие успешному существованию и тех, и других. Так, производители пади обеспечивают муравьев главным для них кормом – сахаристыми экскрементами. С другой стороны, муравьи охраняют производителей пади от врагов, поддерживают и стимулируют развитие этих насекомых.
Отношения между муравьями и производителями пади характеризуются плотностью популяций лахниид, которая достигает максимума вблизи муравейников, снижается до 50% на расстоянии 25-50 м, до 10-15% на расстоянии 100 м и менее 10% на расстоянии 150 м.
Вследствие этого производство падевого меда в лесах, где есть муравьи, на 50-70% выше, чем в лесах, бедных муравьями.
Когда начинается падевый взяток?
Срок появления пади зависит как от растения-хозяина, так и от насекомого-производителя пади. Сроки падевого взятка должны быть указаны для каждого вида растений и насекомых отдельно.
В зоне хвойных лесов для пчеловодства имеют значение следующие виды деревьев.
Ель является основным растением-хозяином, стоит на первом месте по качеству и количеству производимой пади. Елью пользуются главным образом 5 видов насекомых. В конце апреля – в первой декаде мая появляется падь, выделяемая большой тлей, количество которой достигает максимального уровня в третьей декаде мая и остается на таком уровне до начала третьей декады июня.
Малая ложнощитовка начинает производить падь раньше на 25 дней, чем большая, а максимальное количество пади бывает между 25 июня и 25 июля.
Большая тля коры ели обеспечивает два взятка пади. Первый достигает максимального уровня между 15 июня и 5 июля, а второй – между 25 августа и 15 сентября. С конца июня до конца июля падевый взяток на ели обеспечивает еще тля опудренная, а в июне – тля зеленая полосатая еловая.
Пихта обеспечивает продолжительный взяток от зеленой пихтовой тли, который продолжается с небольшими перерывами с июня-июля до сентября. Падь, производимая этим насекомым, засахаривается на ветвях, так как к она очень концентрированная. Пчелы разыскивают ее с жадностью.
Большая пихтовая тля производит вначале бесцветную падь, затем коричневую, в виде похожих на смолу капель на ветвях и листьях.
Самый сильный взяток наблюдается в августе и сентябре. На пихте же производит падь малая ложнощитовка (обыкновенная и пихтовая), максимальный взяток с которой бывает в июне – июле.
Сосна обеспечивает падевый взяток от большой сосновой тли, который длится с весны до выпадения инея; максимальный уровень
Ввиду площади, которую она занимает, сосна стоит на третьем месте по значению среди растений хвойного леса, поставляющих падь.
Можжевельник как растение-хозяин представляет ограниченный интерес, так как занимает незначительную для страны площадь. Обеспечивает хороший взяток пади, Производимой большой можжевеловой тлей, первый раз в июне, а второй – начиная с последних чисел августа.
В зоне лиственных лесов растениями-хозяевами насекомых, производящих падь, являются следующие деревья.
Дуб (бургундский, скальный, чересчатый, горный) служит хозяином для 5 главных видов насекомых – производителей пади и по значению занимает, по-видимому, первое место в лиственных лесах. Первые капли пади, выделенные коричневой корковой тлей луба, появляются еще в апреле, заметного уровня секреция достигает в конце мая, когда пчелы начинают ее интенсивно собирать. Еще обильнее падь выделяется во второй половине июня. В июле производство пади прекращается и снова начинается в первой декаде августа. Через месяц выделение пади коричневой тлей уменьшается.
В июне начинает выделять падь и черная блестящая тля. При благоприятных условиях температуры и влажности воздуха в середине июля начинают выделять падь два маленьких насекомых из семейства Callaphididae, которые продуцируют столько пади, что все листья дуба покрыты пленкой сиропа.
Дубовая ложнощитовка выделяет максимальное количество пади во второй половине мая и первой половине июня.
Бук, значение которого обусловлено тем, что он занимает большую площадь, служит хозяином для двух производителей пади, обеспечивающих первый взяток в мае – июне и второй – в августе – сентябре.
Клен (татарский, полевой, горный, платановидный) имеет исключительное значение, так как служит источником нектара, пыльцы и пади. Выделение пади производителями, живущими на кленах, достигает максимального уровня в конце мая и сохраняется на этом уровне в течение июня.
Липа (крупнолистная, сердцевидная, войлочная, белая) поставляет падь, начиная с периода цветения. В некоторых случаях вследствие обилия пади пчелы посещают листья, а не цветы. Иногда после нектарного взятка липа обеспечивает высокую продуктивность пчел за счет пади, производимой тлями Eucalipterus.
Ива (обыкновенная, козья, пепельная, ломкая, пурпурная) прежде всего выделяет в изобилии нектар и пыльцу и занимает большие площади. Если ивовый нектарный взяток – один из первых ранней весной, то падевым взятком с ивы в августе-сентябре заканчивается активный сезон пчел. Большая корковая ивовая тля продуцирует настолько много пади, что капли ее падают как во время дождя.
Тополь (серебристый, черный и др.) в отдельные годы в некоторых зонах обеспечивает хороший падевый взяток, обычно между 20 мая и 10 июня.
Белая акация имеет исключительное значение для пчеловодства, так как производит много нектара и занимает большие площади, обеспечивает главный медосбор, который нельзя сравнить ни с каким другим. Кроме того, в отдельные годы акация щедра и на падь. Черная тля и акациевая ложнощитовка – основные продуценты пади на акации – выделяют значительное количество пади в период с 10 по 30 июня.